Premier Cru
Ce beau mélange de Chardonnay et de Pinot Noir tiré de parcelles de grande qualité fera autant sensation sur la table de votre prochain diner qu’emballé dans un joli papier cadeau. Fruité à souhait, ce vin élégant se distingue par sa grande finesse.
La délicatesse du premier cru
Premier Cru
Composition
66% Chardonnay et 34% Pinot Noir
Lieu de naissance
Terroirs de la Côte des Blancs, Montagne de Reims et Vallée de la Marne
Collaboration
EPC x Groupe de vignerons à Avize
Fiche technique
Premier Cru
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Terroir
Cette cuvée est issue des parcelles de 5 villages champenois : Vertus, Bergères-les-Vertus, Cumières, Bouzy et Ambonnay.
Les deux premiers se trouvent à la pointe Sud de la Côte des Blancs, réputée pour la qualité de ses chardonnays.
Cumières est quant à lui un petit village de 750 habitants à l’ouest de la Vallée de la Marne et qui longe la rivière.
Enfin, Bouzy et Ambonnay sont deux communes de la montagne de Reims dont l’encépagement est à 70% en pinot noir.
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Le guide de
l'épicurisme
Plongez dans un concentré de recommandations hautes en saveurs. Au menu, des accords mets-vins à tester absolument, des adresses pour s’évader, des événements on-ne-peut-plus alléchants et des anecdotes qui font plaisir.
… chanter à tue-tête et pas que sous la douche, dévorer la nature du regard, boire du Champagne dans un blida, lécher vos doigts quand c’est trop bon, vous resservir et pas qu’un peu, parler la bouche pleine, rire à pleins poumons, embrasser qui vous voudrez.
